天麻生长的基本营养物质来源于蜜环菌，没有蜜环菌天麻就不能生长。天麻与蜜环菌之间的关系极为复杂。从广义上可理解为天麻与蜜环菌的关系是共生的营养关系（图2-28)。在蜜环菌与天麻构成的生态系统中，有弱寄生性的蜜环菌菌丝接触到天麻原球茎以后，感觉原球茎是一个很好的可以利用的营养源，就在其上大量生长、缠绕，...
天麻种子很小，只有胚没有胚乳，仅有几十个到100个原胚细胞是无法满足胚萌发的营养需求，在自然条件下萌发率很低，人工播种的天麻种子，在没有菌或者只有蜜环菌的情况下基本上不能正常萌发和生长。其原因是什么，怎么样才能提高天麻种子的萌率，这曾经是困扰着天麻生产发展的重要难题。徐锦堂等发现紫其小菇能促进天麻种...
小菇属真菌是一种弱寄生菌，它们只能侵染天麻种胚基部细胞。还没有观察到侵染天麻种子发芽的原球茎和营养繁殖茎、米麻、白麻。当蜜环菌侵入原球茎分化出的营养繁殖茎后，小菇属真菌和蜜环菌可同时存在于同一个营养繁殖茎中，其对天麻的营养作用逐渐被蜜环菌所代替。紫其小菇的菌丝从天麻胚柄细胞侵入胚体，侵入初期菌丝分布...
周铉发现，天麻种子在无菌培养的条件下不能萌发。在自然条件下，种子只有在杂木林间长有丰富菌丝落叶上，空气湿润的地方才能萌发。他还通过“蕨根苗床法“定点对天麻种子播种培育成苗实验，经过3年的不断改进，天麻种子发芽率得到了提高，到1971年的播种，种子发芽率最高达到10%，周铉的研究推动了天麻有性繁殖的研...
天麻种子播种后，萌发菌先以网状菌索的形式侵染在天麻种子上，穿过种皮侵染内部的胚，胚获得营养后分生细胞开始分裂，胚体逐渐膨大似枣核，最后突破种皮而发芽。播种25d后，发芽形成的梨形原球茎长0.6~0.8mm，直径0.44~0.50mm。播种30~40d后，在原球茎上有乳突状苞被片，营养繁殖茎突出苞被片...
一、营养条件天然原料中阔叶树木屑、阔叶树树叶、玉米芯、松针、秸秆粉、杂草粉、腐殖土等都适合萌发菌菌丝体的生长。以葡萄糖、蔗糖、淀粉、木质素、纤维素等为碳源培养萌发菌的菌丝，菌丝体都能够生长，对蔗糖和麦芽糖的利用效果较差。氮源中的麦麸、花生饼粉、黄豆粉、玉米粉、米糠都适合萌发菌菌丝体的生长，其中麸皮、...
蜜环菌培养料配方1．木屑培养料：杂木屑78%，麸皮13%，玉米粉4%，黄豆粉3%，石膏粉1%，碳酸钙粉1%。2．木粒培养料：将直径1.0~1.5cm的新鲜青冈树树枝切成1~2cm长的小段，用量占全部的70%，麸皮15%，玉米粉10%，黄豆粉3%，石膏粉1%，碳酸钙粉1%。3．混合培养料：杂木屑39%...
萌发菌培养基配方：配方1：马铃薯200g，葡萄糖20g，琼脂20g，水1000mL。配方2：麦麸40g，蔗糖20g，琼脂20g，水1000mL。配方3：杂木屑30g，葡萄糖20g，琼脂20g，水1000mL。配方4：阔叶树树叶10g，蔗糖20g，琼脂20g，水1000mL。配方5：细黄豆粉5g，葡萄...
萌发菌培养料配方：配方1：细杂木屑（粗2~4mm)70%，麸皮25%，黄豆粉2%，过磷酸钙1%，石膏1%，葡萄糖1%。配方2：棉籽壳70%，玉米粉5%，米糠20%，玉米粉3%,石膏1%，蔗糖1%。配方3：细木屑45%，玉米芯粉30%，麸皮20%，黄豆粉2%，碳酸钙粉1%，石膏1%，葡萄糖1%。配方4...
天麻种子萌发菌培养料配方：配方1：阔叶树叶80%，麸皮15%，玉米粉2%，磷酸二氢钾1%，石膏1%，碳酸钙0.5%，硫酸镁0.5%。配方2：细木屑80%，麸皮15%，玉米粉2%，磷酸二氢钾1%，石膏1%，碳酸钙0.5%，硫酸镁0.5%。配方3：细木屑40%，阔叶树叶40%，麸皮15%，玉米粉2%，磷...